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歪酷博客


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丫头娃娃 @ 2007-02-16 05:16

搬来拉夫堡都大半年了,迟迟没有开过烤箱,对于学习疲于奔命。。。

终于接着过年的借口小烤了一回,拿着久违的打蛋器,称,搅拌勺,量杯,心里莫名的激动,一阵阵淡淡的幸福感!

从基本做起,家里买的橙子都快不行了,于是想起以前看爪子JJ的方子,做了香橙Muffin

无盐黄油100g, 低粉130g, Egg×3,suger×100g,泡打粉1tsb

橙子一个,皮刨丝,橙肉切碎去掉所有白色部分备用

本来橙子也会出水又陪了3个蛋,就不用牛奶了!!

过程异常简单

奶油加糖打发,至乳白状

加入鸡蛋,一个一个加哦,一个搅匀再加另外一个,最后加入橙皮丝,橙肉拌匀

所有粉过筛,加入拌匀

170度预热,25分钟(各人烤箱威力不同哦)

家里灯光实在不好就没有拍过程了,当打开烤箱的那一刻,久违的温暖又回来了

组织还是比较细腻的 调皮 

 

开了头,现在又开始蠢蠢欲动了。。。。。


最新评论

2007-02-16 06:00 网址: http://losting.ycool.com/

好厉害呀.
可惜看不到图..



慕容草

2007-02-17 00:47 匿名 58.61.*.*

看得到图的说,组织超细腻,一定非常好吃!娃娃新年快乐!


2007-03-05 17:51 网址: http://blog.meishiku.com/2/

你好,我是美食库网站的编辑,如果可以的话,希望能够转载您的文章以让更多的美食爱好者,共同分享经验,同时我们在转载时会注明您的博客地址,作者名字以及联系方式。。。
可以的话请联系我们(这是我们的美食原创群 另请:注明美食作者 以防误删)
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